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酸枣仁的简介 黑桑葚大骨汤的作法-桑葚博士

酸枣仁的简介 黑桑葚大骨汤的作法-桑葚博士问题及酸枣仁的简介 黑桑葚大骨汤的作法-桑葚博士最新资讯由桑葚博士2021年2月26日 12:32:38发布解答。

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酸枣仁的简介 黑桑葚大骨汤的作法-桑葚博士

桑葚博士答:

酸枣仁的简介

酸枣核,准确应该称作北方酸枣核,主要是为了和南方酸枣五眼六通做一个区别。酸枣仁,别名枣仁、酸枣核、山枣仁。由鼠李科乔木酸枣成熟果实去果肉、核壳,收集种子,晒干而成。生于向阳山坡、路旁,主要产于河南、河北、陕西、辽宁、山西、山东、云南等地。


黑桑葚大骨汤的作法

1. 先将黑桑葚清洗

2. 黑桑葚加酒和糖各少量,上锅蒸一下预留

3. 再将牛骨头清洗,砸断,放进锅内,加适当清烧开后去掉白沫子

4. 加姜、葱再煮至牛骨头泛白

5. 捞起来牛骨头,添加黑桑葚再次煮

6. 沸腾后再去掉白沫子,放盐和鸡精调料就可以

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