桑葚博士答:
桑葚泡酒的注意事项
史初壮澜娥 清洗桑葚 在制作桑葚泡酒前要挑选新鲜的桑葚,坏的要丢掉。另外一定要将桑葚清洗干净,最好是用盐水浸泡清洗。因为桑葚当中果糖十分丰富,所以在生长的过程中容易招惹小虫子,另外桑葚表面的小颗粒中间容易藏污纳垢。清洗干净再泡能更利于桑葚酒的保存,但桑葚的果皮比较薄,…
如何食用桑葚
1.取新鲜桑葚50克,肉苁蓉15克,黑芝麻15克,炒贝壳10克。用水煎服,每日1剂。疗效:可有效治疗肠燥便秘的病症。
2.煮粥,待熟时调入冰糖少许服食,每日1剂。疗效:可滋养肝肾,养血明目,适用于肝肾亏虚引起的头晕目眩、视力下降、耳鸣、腰膝酸软、须发早白等。