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威灵仙的简介 黑桑葚大骨汤的作法-桑葚博士

威灵仙的简介 黑桑葚大骨汤的作法-桑葚博士问题及威灵仙的简介 黑桑葚大骨汤的作法-桑葚博士最新资讯由桑葚博士2021年2月23日 11:36:20发布解答。

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威灵仙的简介  黑桑葚大骨汤的作法-桑葚博士

桑葚博士答:

威灵仙的简介

【中药名】威灵仙 weilingxian

【别名】老虎须、铁扫帚、铁脚威灵仙、黑骨头、黑脚威灵仙。

【英文名】Clematidis Radix Et Rhizoma。

【来源】毛茛科植物威灵仙Clematis chinensis Osbeck.、棉团铁线莲Clematis hexapetala Pall.或东北铁线莲Clematis manshurica Rupr.的根及根茎。

【植物形态】藤本,植物干时变黑。根丛生于块状根茎上,细长圆柱形。茎具明显条纹,近无毛。叶对生,1回羽状复叶,小叶5,略带革质,狭卵形或三角状卵形,先端钝或渐尖,基部圆形或宽楔形,全缘,主脉3条,上面沿叶脉有细毛,下面无毛。圆锥花序顶生及腋生;总苞片窄线形,密生细白毛;萼片4,有时5,花瓣状,长圆状倒卵形,白色或绿白色,外被白色柔毛,内侧光滑无毛;雄蕊多数,不等长,花丝扁平;心皮多数,离生,子房及花柱上密生白毛。瘦果扁平,略生细短毛,花柱宿存,延长成白色羽毛状。花期5~6月,果期6~7月。


黑桑葚大骨汤的作法

1. 先将黑桑葚清洗

2. 黑桑葚加酒和糖各少量,上锅蒸一下预留

3. 再将牛骨头清洗,砸断,放进锅内,加适当清烧开后去掉白沫子

4. 加姜、葱再煮至牛骨头泛白

5. 捞起来牛骨头,添加黑桑葚再次煮

6. 沸腾后再去掉白沫子,放盐和鸡精调料就可以

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