路易十三酒樽立于西双版纳夜景之中 黑桑葚大骨汤的作法-桑葚博士

桑葚博士答：

路易十三酒樽立于西双版纳夜景之中

新年伊始，路易十三邀请品牌好友、臻峯汇的一众贵宾客户齐聚西双版纳，展开一场《再造100年》探索之旅。时空纵横之间，体会传统文化与非遗手艺在时岁穿梭里，传承于今日，启明于未来。山明里的日升月落，交织同时上演着的法式生活艺术，书写关于时间的又一篇章。

黑桑葚大骨汤的作法

1. 先将黑桑葚清洗

2. 黑桑葚加酒和糖各少量，上锅蒸一下预留

3. 再将牛骨头清洗，砸断，放进锅内，加适当清烧开后去掉白沫子

4. 加姜、葱再煮至牛骨头泛白

5. 捞起来牛骨头，添加黑桑葚再次煮

6. 沸腾后再去掉白沫子，放盐和鸡精调料就可以