桑葚博士答:
红枣枸杞水的做法
枸杞大枣泡水喝,做法非常的简单,对工作忙的上班族来说,不管熬夜多晚,喝点枸杞大枣水第二天也会有很好的气色。女性多喝点枸杞大枣对睡眠,尿频,体虚的人来说能喝出年轻,喝出好气色喝出健康。
材料:大枣10克,枸杞8克
1、把大枣放入锅中用中火炒10分钟左右,待大枣的外皮颜色逐渐变深即可,然后倒出放到碟子中,等凉透后待用,有多的可用密封的容器先装起来以后备用;
2、把凉透的大枣,加上之前洗净的枸杞一齐放入茶壶里;
3、再加入适量的冰糖,然后加入热水,冰糖的分量可根据自己的口味来放;
4、盖上茶壶盖子,约5分钟左右闷出味道后即可倒出来喝。
桑葚牛骨汤
原料:牛骨,桑葚,大葱,生姜,料酒等。
步骤1:将桑葚洗净,加料酒、糖蒸制;
步骤2:大葱洗净切段,生姜洗净切片放置备用;
步骤3:把牛骨放入锅中,下水开火煮;
步骤4:等煮至出现浮沫时,撇去面上浮沫,加葱姜再煮;
步骤5:见牛骨发白时,捞出牛骨,放入桑葚;
步骤6:再煮一段时间后,开锅撇去浮沫,即可分享食用啦。