桑葚博士答:
木瓜1350克,砂糖135克,60度纯粮白酒3000毫升
2.制作方法工艺
熟木瓜→洗净→晾干→切成片→加上配料(砂糖、白酒)一起→密封好→干燥阴凉储存→成品→饮用
3.加工方法
(1)将成熟的木瓜洗净,用干净抹布擦去水分,切成圆片,皮和种子同时使用。
(2)把木瓜片、砂糖、白酒放入容器中,密封后置于阴凉处保存。
(3)6个月后便可饮用,但最好密封1年以上,这样可以使风味、药效都达到最佳水准。
如何食用桑葚
1.取新鲜桑葚50克,肉苁蓉15克,黑芝麻15克,炒贝壳10克。用水煎服,每日1剂。疗效:可有效治疗肠燥便秘的病症。
2.煮粥,待熟时调入冰糖少许服食,每日1剂。疗效:可滋养肝肾,养血明目,适用于肝肾亏虚引起的头晕目眩、视力下降、耳鸣、腰膝酸软、须发早白等。