桑葚是上火还是降火 如何食用桑葚-桑葚博士

桑葚博士答：

桑葚是上火还是降火

吃桑葚容易引起上火的现象。桑葚是桑树植物的果穗，又可以称之为桑果，桑葚子。桑葚味甘，性温，属于比较温热性食物。服用之后会引起出现上火的现象，过量服用之后，还会导致流鼻血的情况，所以服用桑葚时应适量，不宜多吃。桑葚还具有美容养颜，降血脂，滋阴补肾，改善睡眠质量，增强人体免疫力等多种功效。

如何食用桑葚

1.取新鲜桑葚50克，肉苁蓉15克，黑芝麻15克，炒贝壳10克。用水煎服，每日1剂。疗效：可有效治疗肠燥便秘的病症。

2.煮粥，待熟时调入冰糖少许服食，每日1剂。疗效：可滋养肝肾，养血明目，适用于肝肾亏虚引起的头晕目眩、视力下降、耳鸣、腰膝酸软、须发早白等。