消暑绿豆沙 车厘子和桑葚能一起吃吗-桑葚博士

桑葚博士答：

消暑绿豆沙

材料 用量绿豆150g水适量冰糖35g1. 绿豆洗净，清水浸泡，保鲜膜盖好，入冰箱冷藏一夜 2. 锅内水烧开，倒入泡好的绿豆（水高出绿豆的高度2-3倍，视个人喜欢的浓稠度而定），大火煮开后加盖小火熬煮（注意：此时容易溢出，可以把锅盖略开一点缝） 3. 将煮烂的绿…

车厘子和桑葚能一起吃吗

可以一起吃，但是不要吃太多。车厘子不能和什么一起吃：

1.车厘子+黄瓜：车厘子不能和黄瓜一起吃，车厘子中含有大量的维生素C，其维生素C的含量可谓水果之冠，而黄瓜中含有分解酶，如果一同食用，分解酶会将维生素C分解，严重影响人体对维生素C的吸收，所以切忌车厘子与黄瓜同时食用。

2.车厘子+胡萝卜：车厘子不能和胡萝卜一起吃，车厘子中含有大量的维生素C，该成分有治疗坏血病的功效，而胡萝卜中含有抗坏血酸酶，如果车厘子与葫芦卜同食，抗坏血酸酶会破坏维C对人体的疗效，相当于破坏了车厘子的营养价值。