桑葚博士答:
千张木耳鸡杂汤
1.所需鸡肉和鸡杂用清水冲洗干净
2.黑木耳用温水提前10分钟泡发
3.千张洗干净,切成细丝
4.泡发好的木耳清理干净,并洗净
5.锅里放水,将鸡杂,鸡肉和生姜放入煲汤锅内,小火慢炖
6.待水煮沸时,倒入准备好的黑木耳,小火慢炖
7.30分钟后,倒入切好的千张丝,闷制2分钟
8.最后撒上盐,鸡精粉和葱花,即可食用
胃不好能喝桑葚水吗
桑葚有滋阴补血,补肝益肾,生津止渴,乌发明目的功效。桑葚既可入食,又可入药,中医认为桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,如果你是脾胃虚寒的话,建议不吃,如果是胃热的话,是可以吃的。当然,吃太多的话容易导致腹泻。