桑葚博士答:
腊八节习俗
1.做腊八蒜
将新蒜蒜头掰开,剥去蒜办的外皮,浸泡在醋内(容器要洗净,不要带油污)。一周后,蒜办变绿色,味道酸辣可口,醋已含蒜香。南方称之为“翡翠蒜”;北方多在腊月做此菜,故称“腊八蒜”。吃饺子,拌凉菜时倒上一些味道非常鲜美。
2.祭祀
祭祀的对象包括:先啬神神农、司啬神后稷、农神田官之神、邮表畦神、开路、划疆界之人、猫虎神、坊神、水庸神、昆虫神等。唐宋后来又融入了拜祭佛祖的成分,佛教习惯在这天祭佛。部分地区很隆重。
从先秦开始,腊八节就有祭祀祖先、神灵,祈求丰收和吉祥的的习俗。而且,腊八节还是释迦牟尼的成道之日,是佛教徒的节日。所以,在腊八节这天祭神、敬佛、祭祀祖先,有祈求神灵、佛祖、先人庇佑的.好兆头。
美丽的生态园夏津,进入国家4A级黄河古道森林公园,沿途观赏鸟语花香十里美景。参观游览桑葚园进行采摘,桑葚的桑树经过多年改良,椹果颗粒饱满,果肉肥厚,汁溢鲜嫩,味甘如蜜,状似草莓,不仅个头大,而且灌浆后口感甜蜜。
每当“芒种”时节,正是椹果成熟时,是采摘、品尝椹果的最好季节。“夏津椹果”是中国地理标志商标,夏津县也被授予全国唯一-一个“中国椹果之乡”。