桑葚博士答:
香辣蒜苔牛肚
1.把辣椒蒜苔葱姜洗净,蒜苔切段,辣椒葱切丝,姜切末。装盘备用。
2.牛肚洗干净,切丝备用。
3.热锅放油,放入八角花椒,炒出香味。
4.放入牛肚,快速翻炒,炒至变色。
5.放入葱姜煸炒,炒出香味。
6.然后把辣椒蒜苔倒入锅中,翻炒几下。放入盐,酱油,醋,少许水。继续炒几下,放入海天蒸鱼豉油和一小匙糖,炒至菜熟。
7.放入鸡精翻炒,出锅装盘。
车厘子和桑葚能一起吃吗
可以一起吃,但是不要吃太多。车厘子不能和什么一起吃:
1.车厘子+黄瓜:车厘子不能和黄瓜一起吃,车厘子中含有大量的维生素C,其维生素C的含量可谓水果之冠,而黄瓜中含有分解酶,如果一同食用,分解酶会将维生素C分解,严重影响人体对维生素C的吸收,所以切忌车厘子与黄瓜同时食用。
2.车厘子+胡萝卜:车厘子不能和胡萝卜一起吃,车厘子中含有大量的维生素C,该成分有治疗坏血病的功效,而胡萝卜中含有抗坏血酸酶,如果车厘子与葫芦卜同食,抗坏血酸酶会破坏维C对人体的疗效,相当于破坏了车厘子的营养价值。