桑葚博士答:
葱油奶香曲奇
1.将所需食材称重,黄油提前拿出置于室温软化
2.鸡蛋打匀成全蛋液,香葱洗净沥干水分、切成细末。
3.将软化的黄油放入大盆中,加入糖粉和香草精
4.用电动打蛋器搅拌均匀,打至黄油颜色变浅,呈蓬松羽毛状。
5.分三次加入花生油搅拌均匀
6.全蛋液分3次加入黄油中,一边加入一边搅拌,每次都要打发至完全糊化后再加入第二次
7.加入牛奶再次搅拌均匀。
8.将奶粉、低筋面粉、盐,泡打粉混合筛入盆内
9.用橡皮刮刀翻拌至无颗粒,再加入香葱末再次翻拌均匀
10.把面糊装入裱花袋中,葱油奶香曲奇饼干
11.在烤盘中以顺时针方向挤出直径约五厘米的螺旋圆圈状。烤箱预热,上下火160度,放置中层烘烤25分钟左右。待饼干表面上色即可关火。
美丽的生态园夏津,进入国家4A级黄河古道森林公园,沿途观赏鸟语花香十里美景。参观游览桑葚园进行采摘,桑葚的桑树经过多年改良,椹果颗粒饱满,果肉肥厚,汁溢鲜嫩,味甘如蜜,状似草莓,不仅个头大,而且灌浆后口感甜蜜。
每当“芒种”时节,正是椹果成熟时,是采摘、品尝椹果的最好季节。“夏津椹果”是中国地理标志商标,夏津县也被授予全国唯一-一个“中国椹果之乡”。