家庭自制猪肉皮冻的做法 夏津桑葚节时间-桑葚博士

桑葚博士答：

家庭自制猪肉皮冻的做法

1.我是用火先烤掉表面多余的猪毛。
2.把猪皮洗净,凉水下锅,加入桂皮 八角 料酒 姜片 葱段大火烧开。
3.煮10分钟去腥,煮的时间短猪皮比较硬,切的时候费劲。
4.把煮好的猪皮凉水冲洗干净,在检查还有没有残余的猪毛,用眉夹拔掉。
5.刮掉猪皮上面的肥肉,肉皮切丝。

夏津桑葚节时间

美丽的生态园夏津，进入国家4A级黄河古道森林公园，沿途观赏鸟语花香十里美景。参观游览桑葚园进行采摘，桑葚的桑树经过多年改良，椹果颗粒饱满，果肉肥厚，汁溢鲜嫩，味甘如蜜，状似草莓，不仅个头大，而且灌浆后口感甜蜜。

每当“芒种”时节，正是椹果成熟时，是采摘、品尝椹果的最好季节。“夏津椹果”是中国地理标志商标，夏津县也被授予全国唯一-一个“中国椹果之乡”。