减肥菜卷 桑果和葡萄泡酒可以吗-桑葚博士

桑葚博士答：

减肥菜卷

卷心菜也叫圆白菜、洋白菜，我们老家都喜欢叫包菜。虽说也是甘蓝的一种，但是价格却很平民化，食疗价值很高！含有丰富的叶酸，可以预防贫血，防止胎儿畸形，新鲜的卷心菜还有杀菌消炎的功能。卷心菜含有的热量和脂肪很低，但是维生素、膳食纤维和微量元素的含量却很高，能促进肠胃的蠕动，快速排出体内垃圾，起到瘦身减肥的效果，这点对于高血压和高血脂的老人控制体重方面尤为重要。另外，卷心菜还可以增强抵抗力、预防感冒、防癌。西红柿番茄中含有果酸，能降低胆固醇的含量，对高血脂症很有益处。番茄富含多种维生素及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。

桑果和葡萄泡酒可以吗

可以一起吃的，但是没有这样的必要。中医认为桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，为滋补强壮、养心益智佳果。具有补血滋阴，生津止渴，润肠燥等功效，而葡萄补气益血，滋阴生津，强筋健骨，通利小便。两者用的话可以滋补阴血，益气养颜的效果。