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【桑葚怎么吃】桑椹汁可以做面条吗

【桑葚怎么吃】桑椹汁可以做面条吗问题及【桑葚怎么吃】桑椹汁可以做面条吗最新资讯由桑葚博士2019年9月11日 16:18:14发布解答。

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【桑葚怎么吃】桑椹汁可以做面条吗

桑葚博士答:

可以, 做成面条方法有多种

推荐其中一种做法:

桑葚面条原料:

原料:桑椹30克,芝麻30克,面粉250克,精盐、酱油、味精、猪油各适量。

制作:
1、将芝麻去杂质,用清水洗净,放入锅内,用文火炒香盛出晾凉,捣成泥状
2、把桑椹洗净,放入锅内,加水适量,置于火上,熬煮2小时,去渣留浓汁。
3、将桑椹浓汁放入盆中,加入面粉,加少许水,揉成面团,擀成面片,切成面条,稍加
干面,用手抖散。
4、将煮锅洗净,加水适量,置于旺火上烧沸,下入面条后搅匀,烧至水开,再煮5-8分钟
。熟后捞出面条,放入大汤碗内,加入猪油、精盐、酱油、味精及芝麻拌匀,加少许面汤
,即成。

特点:此面香鲜,味稍咸。

 

 

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评论 1

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  1. #1

    1 首先你把面和好(要硬一点),等上半小时,然后再和匀,用擀面杖把面团擀成薄片(擀时要洒干面粉,不要让面又粘一起),要擀薄擀匀一点,然后把面片叠起来(也要洒干面粉),用刀切成丝下锅就行了。

    2 把面和好

    thinker3年前 (2019-09-12)回复

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