黑芝麻桑椹糊的做法 喝了桑葚酒舌苔会发黑吗-桑葚博士

桑葚博士答：

黑芝麻桑椹糊的做法

基本特点 补益肝肾，益智防衰基本材料 黑芝麻100克，桑椹150克，大米50克，白糖20克。 制法：将黑芝麻、桑椹子、大米分别淘洗干净，一起捣烂。沙锅内放清水3碗煮沸后加入白糖，待糖溶水沸后，徐徐放入捣烂的黑芝麻、桑椹子、大米，煮成糊状即可。
功效：补益肝肾，益智防衰。
用法：每日适量食之，开水冲服，可常服。
应用：适于肝肾不足引起的记忆力减退；一般人常服可益智延年。

喝了桑葚酒舌苔会发黑吗

熟偷了的桑葚是这样的,吃完后会染紫色。桑葚中含有多种生物活性分子，其中有一种叫做花色素苷。事实上，花色素苷不仅存在于桑葚中，绝大部分陆生植物中都有。花色素苷是水溶性黄酮类色素中重要物质之一，它赋予蔬菜水果等植物、花卉红色、蓝色、粉色、紫色等五彩缤纷的色彩，在特定条件下呈现出黑色。

我们再来看看，根据人体组织细胞的结构，我们知道人口腔的舌头、牙齿和嘴唇上有一层粘膜组织，这层粘膜组织的结构特别容易吸附色素，当色素积累到一定程度时就会呈现出发紫发黑，例如吃了桑葚果或喝了桑葚酒会出现嘴唇、舌头甚至牙齿都变紫色了。

类似情况也有如吃草莓过多嘴巴也会变红色、吃蓝莓嘴巴也会变紫变黑，这都是水果中的色素导致的。