桑葚干能酿酒吗 烤箱能烤桑葚干吗-桑葚博士

桑葚博士答：

桑葚干能酿酒吗

桑葚性寒，入肝、肾，既滋补肝肾，又能生津止渴，适用于阴血亏虚引起的头晕目涩、耳鸣腰酸、失眠眼花、须发早白、内热消渴等证。桑葚性寒，用桑葚来做酒，正好中和了桑葚的寒性，使更多的人适宜食用，桑葚酒的作用和功效有以下几个方面：

1、喝桑葚酒能够补充营养，提高机体免疫力，桑葚酒中含有18种人体所需的氨基酸和多种微量元素，能够有效地补充人体所需的营养物质，提高机体免疫力，起到强身健体的作用；

2、喝桑葚酒能够乌发亮发，桑葚本身为紫黑色的外表，中医说黑为肾色，桑葚酒中含有头发所需的乌发素，能有效的使头发变得乌黑而亮泽；

烤箱能烤桑葚干吗

1、桑葚干在制作时可以借助家中的干果机，在制作时需要准备那些新鲜而且自然成熟的桑葚，把它用清水洗净以后取出控干水分，然后准备好干来果机，再把处理好的桑葚直接放在干果机上。

2、接通电源把温度设置在63度时间则是要增加24小时，让它自动工作，到时结束工作打开以后就会发现里面的桑葚已经全部脱水变成了自制的桑葚干，把它取出来以后放到密封的保鲜袋中放到干燥环境中保存就可以。