桑葚可以和蜂王浆一起吃吗 自酿桑葚醋的方法-桑葚博士

桑葚博士答：

桑葚可以和蜂王浆一起吃吗

这两个性质不同,最好不要一起吃, 桑葚是阴虚火旺,补益肝肾的, 蜂王浆是补脾益气的。

自酿桑葚醋的方法

材料：新鲜桑葚600克、陈年醋1000毫升、冰糖200克。

做法：选择红熟的桑葚洗净，阴干或用电风扇吹干，放入广口瓶；倒入冰糖与陈年醋，密封置于阴凉处；2个月即可开封，沥出醋液分别装瓶。

喝法：取桑葚醋50毫升左右， 加温开水稀释8倍饮用。

功效：桑葚醋温润又补血，当感冒、头痛、咳嗽、喉咙发痒或沙哑时，饮一杯稀释的温热桑葚醋，立即可以缓解症状。另外，桑葚醋还具有明目、乌发、安神解毒、安眠、补血、改善慢性肝炎的功效。