调料:柠檬1个,长寿深山野蜜适量
1、把桑葚清洗干净,加入白糖腌制10分钟。
2、 把腌制好的桑葚 放入锅中,加入清水没过桑葚。
3、大火煮开,转小火煮至15分钟。
4、关火后,用勺子按压使桑葚软烂出汁。
5、挤上柠檬汁。
6、 加入蜂蜜。
7、第一次滤出汤汁后加入两片柠檬片静止10分钟。
8、再次过滤,滤出桑葚籽。
9、漂亮 醇香的桑葚汁就好啦,冰镇一下,味道更好。
材料
桑葚500g,水适量。
1、桑葚洗干净,放入锅里注满水就可以开始煮沸。
2、煮沸后约十分钟就可以熄灭。
3、煮的时候边用压榨土豆的工具挤压煮熟的桑葚,直至把它们肉都压碎为止,目的就是为了把所有的汁都压榨出来。
4、然后就可以用一个比较密的漏斗把渣与汁分隔出来。
5、把漏斗放在一个器皿上,煮好的桑葚汁就可能倒入,通过这个程序就可以把汁与渣分隔出来了。
6、煮出来的果汁可以存放时间更长些。
用温水把桑葚洗净后,一定要用凉水泡制不停的加一些糖,并用筷子不断地搅拌,等到糖全部溶解后,方可取出桑葚,然后用沸水煮,制成桑葚汁!