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蚕桑果酒怎么泡请各位帮帮忙 桑葚闻着有奇怪的味道-桑葚博士

蚕桑果酒怎么泡请各位帮帮忙 桑葚闻着有奇怪的味道-桑葚博士问题及蚕桑果酒怎么泡请各位帮帮忙 桑葚闻着有奇怪的味道-桑葚博士最新资讯由桑葚博士2020年8月2日 11:03:58发布解答。

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蚕桑果酒怎么泡请各位帮帮忙 桑葚闻着有奇怪的味道-桑葚博士

桑葚博士答:

蚕桑果酒怎么泡请各位帮帮忙

1、桑葚挑去烂的,发霉的,剩下的清洗一下,晾干。一定记得动作要轻柔,桑葚很容易破。

2、冰糖适量。如果是大块的冰糖需要拍碎一些再放进去。

3、准备一瓶白酒,度数在50度左右,不建议用黄酒米酒高度酒易保存

4、准备一个干净的无水无油的可密封的玻璃瓶,玻璃瓶最好洗洗晾干。

5、一层桑葚,一层冰糖,玻璃瓶不要全放满,最多七分满。

6、然后倒入白酒,酒一定要没过食材。

7、在阴凉处密封保存,一周后即可饮品。


桑葚闻着有奇怪的味道

桑葚闻着有股臭味,不能不能吃。发出臭味说明桑葚已变质,不能食用。新鲜的桑葚紫红色,有光泽,有质感,颗粒饱满,闻之无气味。

正常来说,桑葚味道甘甜略带酸味,成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。

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