桑葚博士答:
桑葚酒的功效与作用
桑葚果酒对脾脏有增重作用,对溶血性反应有增强作用,可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化,促进新陈代谢。它可以促进血红细胞的生长,防止白细胞减少,并对治疗糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效。
桑椹果酒具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用,适量食用能促进胃液分泌,刺激肠蠕动及解除燥热。医学界认为,桑葚果酒性味甘寒,具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效。
桑葚清洗方法
1.用活动的水清洗
桑葚的果肉外表可能会残留一些农药,所以应该放到活动的水下面清洗,最好是水龙头冲洗,不要把桑葚浸泡着,由于用水龙头活动的水冲洗就是为了防止外表的农药进入果肉里。
2.留蒂清洗
桑葚清洗之前大家需求把枝叶剪掉,但是桑葚的蒂最好留下来,然后再停止清洗,这样能够防止农药和细菌从受损的蒂进入果肉里。
3.盐水清洗杀菌
桑葚不可以用清水停止浸泡,能够用一些盐水浸泡以后再吃,盐水能够到达杀菌效果,能够去除桑葚外表的细菌好放心食用。
4.面粉清洗办法
假如家里面有面粉,那么能够准备适量的面粉,然后再和桑葚搭配在一同清洗,面粉沾水以后就会带有一定粘性,会把桑葚果肉外表的农药残留物沾掉。