桑葚博士答:
桑葚蜜膏
功能;防癌抗诱变、增强免疫力、保肾护肝、驻颜抗衰老、促进造血细胞生长、降低血糖血脂。特别是药桑果中含有一种叫白黎芦醇(RES)的物质,能刺激人体内某些基因抑制癌细胞生长,并能阻止血液细胞中栓塞的形成。另外,药桑椹还可以阻止致癌物质引起的细胞突变。主要功效:神经衰弱,安魂镇神,抗衰老,乌须发, 外用可用于:手脚冻裂. 服用量:每次一汤羹每瓶20天
桑葚吃起来有酸味分两种情况,一种是没熟的,一种是变质了的。
1、未成熟的桑葚最好不要吃
未成熟桑葚中含有比较多的过敏性物质以及透明质酸,如果一不小心吃的比较多的话很可能引起食物中毒或者溶血性肠炎等问题,因此挑选桑葚的时候一定要选择已经成熟的。
建议:可以放一放,放一个星期就可以吃了
2、变质了
所以口感变酸的桑葚更是不能吃,变质了的桑葚中会含有很多霉菌等对身体有害的物质。