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【桑葚百科】桑葚叶怎么吃?

【桑葚百科】桑葚叶怎么吃?问题及【桑葚百科】桑葚叶怎么吃?最新资讯由桑葚博士2019年9月6日 15:29:29发布解答。

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【桑葚百科】桑葚叶怎么吃?

可以做桑葚叶炒鸡蛋吃,具体做法如下:

需要提前准备好的材料有:桑葚叶200g、鸡蛋2个、油适量、盐适量、五香粉适量、葱花适量。

1、桑葚叶去掉老叶,淡盐水中浸泡10分钟左右,捞出反复清洗干净。

2、锅中加入适量的水,烧开后下入桑葚叶焯水,变色后立即捞出过冷水。

3、过冷水的桑葚叶攥掉水分备用,鸡蛋2个备用。

4、鸡蛋打散,兑少许水搅拌均匀,兑水后鸡蛋炒出来更鲜嫩。

5、炒锅加入适量的油,下入蛋液煎熟备用。

6、将煎熟的鸡蛋推至一边,余油爆香五香粉和葱花,下入焯好的桑葚叶翻炒调味。

7、出锅装盘上桌,可以开始享用了。


晾干泡茶、凉拌桑叶或做成桑叶玉米饼。桑葚叶在中医上来说是味甘,性寒的,具有清肝明目,凉血止血的功效

桑葚叶归肺,肝两经,有不错的食疗和药理作用。

1、晾干后泡茶

2、凉拌桑叶,把洗净的桑叶去掉叶柄,切成丝,让后放入开水锅内焯一下,然后用凉开水过凉,之后沥干水分,加入作料,调拌均匀即可。

3、用桑叶做主食,可以把桑叶洗净之后,去掉叶柄,切成小块,然后在开水里焯一下,放入面粉中,让两者混合在一起,然后就可以加工成桑叶馒头,桑叶面条;

桑叶菜饼:按上述方法把桑叶处理好,做馅料,和入玉米面(或玉米渣)中,做成桑叶玉米饼。


1、晾干后泡茶
2、凉拌桑叶,把洗净的桑叶去掉叶柄,切成丝,让后放入开水锅内焯一下,然后用凉开水过凉,之后沥干水分,加入作料,调拌均匀即可。
3、用桑叶做主食,可以把桑叶洗净之后,去掉叶柄,切成小块,然后在开水里焯一下,放入面粉中,让两者混合在一起,然后就可以加工成桑叶馒头,桑叶面条;桑叶菜饼:按上述方法把桑叶处理好,做馅料,和入玉米面(或玉米渣)中,做成桑叶玉米饼。

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