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春天适合吃什么食物 桑子可以直接吃吃-桑葚博士

春天适合吃什么食物 桑子可以直接吃吃-桑葚博士问题及春天适合吃什么食物 桑子可以直接吃吃-桑葚博士最新资讯由桑葚博士2020年5月19日 10:36:31发布解答。

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春天适合吃什么食物 桑子可以直接吃吃-桑葚博士

桑葚博士答:

春天适合吃什么食物

春季最需的营养素:酸物使肝功能偏亢,故春季应选辛、甘温之品,忌酸涩,饮食应清淡可口,忌油腻、生冷及刺激性食品。
进补原则:春季人体阳气逐渐开发,应采取平补,清补,柔补的方法。若选用热性或温性食物,往往会助阳开火。
平补:荞麦,米仁等谷类,豆浆,赤豆等豆类,橘子,苹果等水果,芝麻、核桃等。
清补:梨,莲藕,荠菜,百合,甲鱼等凉性食物烹煮的饮食。
病中,病后恢复者进补一般以清凉素净,味鲜可口,易消化的食物为主,忌大甜大腻、油炸多脂、生冷粗糙及糯米等,以免损伤胃肠。
营养膳食原则:补肝,养脾,减酸增甘,养脾气;菜式应选性凉、味甘、色青的食物,菜品宜清淡,少酸,宜多选富含VB的食物,新鲜蔬菜和富含蛋白质、糖类、维生素和矿物质的食物,忌辛辣、寒凉、油腻、厚味及煎炸食物。
推荐食物:
谷薯类:大米、小米、面粉、粳米、大麦、高梁、黄豆等。
肉禽蛋类:猪肉,鸡/猪肝,鸭蛋,鸡肉/蛋,鹌鹑(蛋),鲫鱼,兔肉,蛙肉,龟肉,甲鱼等。
蔬菜:韭菜,大蒜,葱,洋葱,山药,菠菜,芹菜,芥菜,莴笋,油菜,香椿芽,胡萝卜,豌豆苗,茄子,菜花,柿子椒,白菜,黑木耳,黄花菜等。
水果:大枣花生,芝麻,栗子等。
养肝粥:桑葚粥枸杞粥,梅花粥,猪肝绿豆粥。
营养食谱:凉拌茄泥,韭菜炒肉,五香乌骨鸡。

桑子可以直接吃吃

1.桑葚性味过于寒凉,长期食用容易出现影响自身体质的情况,导致脾胃虚寒,身体寒凉。
2.桑葚是一种季节性的水果,一般在四、五月份上市,食用期较短,保藏较困难,因此也是不能长期食用的食物。所以桑葚不建议长期食用。

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