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唐山玉田农福缘采摘园怎么样 果酒的鉴别方法-桑葚博士

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唐山玉田农福缘采摘园怎么样 果酒的鉴别方法-桑葚博士

桑葚博士答:

唐山玉田农福缘采摘园怎么样

采摘园都是大同小异,没有什么特别的,你要是去过采摘,那就可以想象的出来。

果酒鉴别方法

果酒外观鉴别——应具有原果实的真实色泽,酒液清亮透明,具有光泽,无悬浮物、沉淀物和混浊现象。

果酒香气鉴别——果酒一般应具有原果实特有的香气,陈酒还应具有浓郁的酒香,而且一般都是果香与酒香混为一体。酒香越丰富,酒的品属质越好。

果酒滋味鉴别——应该酸甜适口,醇厚纯净而无异味,甜型酒要甜而不腻,干型酒要干而不涩,不得有突出的酒精气味。

果酒酒度鉴别——我国国产果酒的酒度多在12~18度范围内。

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