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桑葚怎么吃吃对了受益吃错了伤身看看你中招了没有 什么品种的桑葚好吃-桑葚博士

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桑葚博士答:

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春天真是一个神奇的季节,万物复苏,瓜果爆棚。吃完了槐花,又到了桑椹大量上市的时候,记得小时候学校门前有颗大的桑葚树,每次路过都会用石子打几颗下来品尝。酸甜可口,甚是喜欢,但是你知道桑葚应该怎么吃才正确么?桑葚的功效桑葚的主要营养成分有水分、糖分、粗蛋白、灰分、粗纤维、游离酸、可溶性无氮物等,此外,桑葚中还含有人体必需氨基酸及易于吸收的多糖、丰富的维生素、红色素及人体缺乏的钙、铁、锌、硒等矿物质,具有增强免疫力、促进造血细胞的生长、促进新陈代谢等作用,具有丰富的营养价值和有一定的药理学价值。桑葚的吃法桑葚的吃法有很多,有些人喜欢吃新鲜的,有些人喜欢泡酒,也就是桑葚酒,有些人喜欢喝桑葚汁,也有些人喜欢吃桑葚干,可是你知道吗?

什么品种的桑葚好吃

就我所知桑葚的品种有“台龙九号”、“红果2号”、“无核大十”以及“药桑”等。要说什么品种的桑葚好,我认为并没有什么好坏之分,主要是看应用在哪个领域,像“台龙九号”适合酿酒、“红果2号”制作的桑葚干挺不错、“无核大十”适合于做桑葚果酱、“药桑”就用于医药等等

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