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桑椹和韭菜籽一起泡酒可以吗 桑葚枸杞鹌鹑汤做法-桑葚博士

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桑椹和韭菜籽一起泡酒可以吗 桑葚枸杞鹌鹑汤做法-桑葚博士

桑葚博士答:

桑椹韭菜籽一起泡酒可以吗

一般情况桑葚和韭菜籽不宜一起泡酒喝
桑葚(sāng shèn[1] ),又作桑椹,桑树的成熟果实,为桑科植物桑的果穗。又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿,乌椹等。农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4~6月果实成熟时采收,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用,也可来泡酒。具体成熟时间各地不一样,南方早一点,北方稍迟一点。
《本草纲目》等多种医药典籍中对桑椹的药用价值和用法有详尽的阐述,桑椹性味甘寒,具有补肝益肾、生津润燥、乌发明目功效。桑果古来就是百姓常采用的一种利尿保健,消暑的鲜果,在本草纲目中有记载其特殊功效。

韭菜籽,韭菜籽用于肝肾缺乏,肾阳虚衰所致的阳痿,腰膝酸软痛苦.韭子有补肝肾,暖腰膝,壮肾阳的功用.可单味用,或与菟丝子,补骨脂,淫羊藿等补肾壮阳之品共同运用.用于肾气不固所致的遗精,尿频,遗尿,带下清稀.韭子有补肾温阳,固精缩尿的成效,如《令媛要方》单用本品研末或作蜜丸服,肾虚遗精带下.治遗精,亦常与龙骨,菟丝子配伍,如 《丹台玉案》四妙丸.《魏氏家藏方》则以韭子配伍补骨脂,益智仁等补肾缩尿药,治肾与膀胱虚冷,小便频数.

(1)我们首先要知道韭菜子是不适合和黄连,黄柏,知母,栀子等这些苦寒性中药一起用的,这样会起到抵消兴奋性能力的。
(2)韭菜子不宜和鸭腐同吃,因为鸭肉性凉,韭菜子性热,两者性味相冲突,可削弱韭菜子的壮阳作用
(3)韭菜子有温阳的功效,阴虚火旺者禁用,恐加重症状

桑葚枸杞鹌鹑汤做法

将两只鹌鹑洗净处理好后,汆水备用。取新鲜桑葚100克,枸杞20克,将6颗红枣去核后洗净。2、把清水放入锅中烧开以后,加入处理好的食材用大火煮沸以后转小火熬一个半小时,加入适量的盐即可。

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