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在果酒和果醋的制作实验为什么葡萄先清洗去果柄可以防止杂菌污染 怎样做桑葚泡酒-桑葚博士

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在果酒和果醋的制作实验为什么葡萄先清洗去果柄可以防止杂菌污染 怎样做桑葚泡酒-桑葚博士

桑葚博士答:

果酒和果醋的制作实验为什么葡萄清洗去果柄可以防止杂菌污染

你先去果柄,葡萄皮是不是没有洗的?去果柄的时候,葡萄皮是不是容易被撕烂,在这过程中,葡萄皮上的杂菌是不是容易掉落在果肉里面造成污染呢?

怎样做桑葚泡酒

1.采购新鲜的桑葚之后将其清洗洁净。

2.再撒上一点淀粉去渍消毒,然后再用清水清洗洁净。

3.将处置洁净的桑葚沥干之后,就能够将桑葚放入白酒中同时参加碎冰糖少量。大约浸泡一个月左右即可饮用。

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