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桑葚是什么 什么品种的桑葚好吃-桑葚博士

桑葚是什么 什么品种的桑葚好吃-桑葚博士问题及桑葚是什么 什么品种的桑葚好吃-桑葚博士最新资讯由桑葚博士2020年4月30日 11:51:17发布解答。

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桑葚是什么 什么品种的桑葚好吃-桑葚博士

桑葚博士答:

桑葚是什么

桑数的果子,桑果桑葚),早时是青的,后来熟透了就是紫黑色 ,还蛮好吃 营养成分十分丰富,不仅含有Lys、Glu、His等16种氨基酸,以及VB1、VB2、VB3、VC、VE等多种维生素和多种有机酸,还含有铁、锌、钙、磷等矿物元素及胡萝卜素、纤维素、果胶、葡萄糖、蔗糖、果糖等营养成分。 桑果又称桑椹、桑宝,具有清虚热,护肝养肾、利水消肿、安神解酒、养血乌发、延缓衰老功效。它还具有滋阴补血、生津润燥、清肝明目、润肠通便、安神镇魄等功效。现代研究表明,桑果含有丰富的糖类、有机酸、脂类、维生素、鞣酸花青素、矿物质等,具有调节免疫、促进造血细胞生长、抗诱变、抗衰老、降血糖降血脂、护肝等保健作用

什么品种桑葚好吃

就我所知桑葚的品种有“台龙九号”、“红果2号”、“无核大十”以及“药桑”等。要说什么品种的桑葚好,我认为并没有什么好坏之分,主要是看应用在哪个领域,像“台龙九号”适合酿酒、“红果2号”制作的桑葚干挺不错、“无核大十”适合于做桑葚果酱、“药桑”就用于医药等等

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