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新疆水果有哪些 什么品种的桑葚好吃-桑葚博士

新疆水果有哪些 什么品种的桑葚好吃-桑葚博士问题及新疆水果有哪些 什么品种的桑葚好吃-桑葚博士最新资讯由桑葚博士2020年4月29日 10:54:44发布解答。

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新疆水果有哪些 什么品种的桑葚好吃-桑葚博士

桑葚博士答:

新疆水果有哪些

1、新疆马奶葡萄

新疆盛产葡萄,而马奶子葡萄就是其中一个品种。马奶子葡萄,也叫马乳葡萄,因为外形似马奶子头而得名。它的主要特点是:果粒大,平均单果重6克、大的达8克,果粒圆柱状,果肉白绿色,味甜多汁,质地较脆,味爽口,因为有小核,所以适合鲜吃。

新疆马奶葡萄主要产自于新疆吐鲁番盆地、南疆的墨玉、皮值山县。其栽培历史悠久,根据册府元龟》记载,唐太宗破高昌国(今吐鲁番)得马乳葡萄和葡萄酒酿造技术;将其传人内地、由此说明在吐鲁番栽培鸢萄历史在1300年以上。

2、无核白葡萄

无核白葡萄,又叫做绿葡萄,古代时候称之为免睛蒲桃。主要特点是:白葡萄果实翠绿晶莹,滋味甜美,甜而不腻,色、形、味俱全,果粒椭圆形,黄绿或绿白色,平均粒重1克,大者达1.8克,果皮薄,无核,果实紧密而脆,甘甜可口。来就有“水晶葡萄”、“绿珍珠”之美称。

无核白葡萄主要产自于新疆吐鲁番盆地的吐鲁番和托克逊县等等,多食无核臼葡萄能治疗坏血病;增强人体对传染病的抵抗能力。既可鲜食,还可制干,出干率高。

3、无花果

无花果也是新疆盛产的水果之一。无花果原产于西亚,唐代前后传入我国史籍称“阿驿”维吾尔语称“安吉尔”。新疆所产的无花果果实非常的鲜嫩,水分多,不易保存和运输。因此当地人民多把盛产的五花肉加工果干,然后再运销在外地地区。这也就是我们在市场上很少听见有新疆特产无花果的原因了。

无花果是一种药食兼优的水果,内含有较高的果糖、果酸、蛋白质、维生素等,食用具有滋补、益肺、开胃、催乳的功效。新疆无花果的主要产地在塔里木盆地,其中以阿图什种植最多,年产果子二百多亩。

新疆无花果的果实扁圆,果皮黄色,果肉细软,营养丰富,果味甘甜如蜜。果实除食用外,还可健胃清肠,消肿解毒。

4、哈密瓜

新疆向来就盛产哈密瓜,哈密瓜也是新疆水果中的一个标志代表水果。哈密瓜在新疆本地又叫做甜瓜、米瓜,维吾尔语称“库洪”。新疆是哈密瓜的主要产地之一,其种植历史悠久,在17世纪开始,哈蜜瓜列为新疆贡品。

清《回疆嗽》“自康熙,哈益投诚,此瓜始人贡,谓之哈蜜蜂瓜”。 新疆除了一些少数高寒地带以外,几乎所有的地区都盛产哈密瓜,优质哈密瓜主要盛产在南疆师县哈密和吐鲁番盆地。

品种又分为有180多个品种,大的如重十几公斤,小的乡椰子大小;果型也有很多,果皮颜色更多分为青、黄、绿。按照种类分大概分为有早熟、中熟、晚熟三个。来到新疆不吃哈密瓜,那么证明没有来过新疆。

5、杏

杏是新疆历史悠久的水果。库车栽培杏已有2000多奶奶的历史了。目前为止保留下来的优质品种就有20多个,大的鸡蛋大小,小的如荔枝一杯。颜色分为有红、白、黄等。那么多盛产杏的地方,以以阿克西米西白杏品质最佳,果肉厚、纤维少、汁液多、甜味浓,美味独特的库车包仁杏干就是用这种白杏加工的。

新疆维吾尔族人家庭小院中最为普遍栽种的就是杏树了。库车杏不仅肉厚味浓,酸甜适口,连杏核也是甜的。库车杏除卖鲜之外,还可加工成杏干、杏包仁等。

6、和田玉枣

和田玉枣,顾名思义产自美玉丝绸的故乡——新疆和田。种植基地是世界最著名的“水果优生区带”。和田地区所处的北纬36°59′50″-37°14′23″的纬度位置,是世界水果专家公认的“水果优生区带”,和田玉枣30万亩无公害种植生产基地,位于昆仑山北麓,塔克拉玛干沙漠南缘,正是位于这个纬度所处区域。

从内地主产区“远嫁”到新疆和田的娇小枣树苗木,蜕变成婀娜的和田玉枣,这样炼就而成:土壤:亘古无污染的辽阔沙质土壤,是红枣纯天然的保证日照:日均长达15小时的充足日照,使枣树光合作用更充分温差:昼夜近20度的。

7、库尔勒香梨

库尔勒香梨也是新疆水果中的代表。新疆库尔勒素土地肥沃,素来就有“梨乡”的美称。库尔勒香梨,维吾尔叫“奶西姆提”,它以皮薄、肉脆、汁多、味甜、酥香、爽口,耐贮藏,营养丰富等特点驰名中外。

据晋代葛洪撰《西京杂记》记载:“瀚海梨,出瀚海北,耐寒不枯”。此“梨”指的就是库尔勒香梨、库尔勒地区栽培香梨,距今已有2000多年的历史。

什么品种的桑葚好吃

就我所知桑葚的品种有“台龙九号”、“红果2号”、“无核大十”以及“药桑”等。要说什么品种的桑葚好,我认为并没有什么好坏之分,主要是看应用在哪个领域,像“台龙九号”适合酿酒、“红果2号”制作的桑葚干挺不错、“无核大十”适合于做桑葚果酱、“药桑”就用于医药等等

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