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杨梅好桑葚是一个东西吗 桑葚干的家庭做法-桑葚博士

杨梅好桑葚是一个东西吗 桑葚干的家庭做法-桑葚博士问题及杨梅好桑葚是一个东西吗 桑葚干的家庭做法-桑葚博士最新资讯由桑葚博士2020年4月28日 10:50:55发布解答。

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杨梅好桑葚是一个东西吗 桑葚干的家庭做法-桑葚博士

桑葚博士答:

杨梅好桑葚是一个东西吗

科名:杨梅科 Myricaceae

形态特征:常绿灌木或小乔木。树皮灰色;小枝近于无毛。叶革质,倒卵状披针形或例卵状长椭圆形,长6—11厘米,宽 1.5-3厘米,全缘,背面密生金黄色腺体。花单性异株;雄花序穗状,e68a84e8a2ade799bee5baa6e997aee7ad9431333236376562单生或数条丛生叶腋,长1—2厘米;小苞片半圆形,雄蕊4—6;雌花序单生叶腋,长 5—15毫米,密生覆瓦状苞片,每苞片有1雌花,雌花有小苞片4;子房卵形。核果球形,直径10-15毫米,有小疣状突起,熟时深红、紫红成白色,味甜酸。 花朋4月,果朋6—7月。果实为著名水果,是江、浙名产,有很多栽培品种
桑树每年农历3-4月开花,5-6月结果,成熟的果实有暗红色,紫黑色,白色等几种

桑葚干的家庭做法

1.果实采收:制干的桑葚必须充分成熟,其标志是果汁有较强的粘着力,品尝时各果甜味一致。
2.原料的整理:剔除果穗中的枯叶干枝,并用疏果剪除去霉烂或变色的不合格果粒。晾挂桑葚果穗用的嵌有硬细木的木椽子,一端用麻绳或铁丝垂直系于晾房屋顶,晾房四壁均留有足够的通气孔。晾晒果穗谷称“挂刺”。挂一排…
3.成品处理:摇动挂刺,使桑葚干脱落。稍加揉搓,借风车、筛子或自然风力去掉果柄、干叶和瘪粒等杂质。然后按色泽饱满度及酸甜度进行人工分级、包装、贮藏、出售。

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