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黑桑葚干吃了有什么用途 桑树果怎样泡酒-桑葚博士

黑桑葚干吃了有什么用途 桑树果怎样泡酒-桑葚博士问题及黑桑葚干吃了有什么用途 桑树果怎样泡酒-桑葚博士最新资讯由桑葚博士2020年4月26日 10:26:27发布解答。

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黑桑葚干吃了有什么用途 桑树果怎样泡酒-桑葚博士

桑葚博士答:

黑桑葚干吃了有什么用途

1、延缓衰老
桑葚干中含有丰富的维生素a和天然花青素与胡萝卜素这些物质都是天然抗氧化成分,能清理人体内的自由基,也能增强人体的抗氧化能力,平时人们食用桑葚干以后,可以提高身体各器官功能,能延缓衰老,延年益寿。

2、调理脾胃促进消化
桑葚干中还有一定数量的天然果酸,这种物质可以促进胃液分泌,而且能调理脾胃消化能力,他对人类的脾胃不和和胃酸不足,以及消化功能减退等不良症状,都有一定预防和调理作用,对维持人体消化系统健康有很大好处。

3、滋阴润燥润肠通便
桑葚干还是一种能滋阴润燥的健康食材,平时用它泡水喝最能让人体吸收丰富的营养又能缓解人体燥热,它对人类的肺燥肺热以及咳嗽痰多等症有一定调理作用,另外桑葚膏还能刺激人体肠道,能加快肠胃蠕动,它对人类的肠燥便秘也有一定缓解作用。

4、预防缓解贫血
预防缓解贫血也是桑葚干的重要作用,这种食材中不但含有丰富的花青素,还含有一些微量元素铁,人们食用它以后能促进身体内血红细胞再生,也能防止人体内白细胞减少,它对人类的贫血有一定预防和缓解作用,另外对人类的白细胞减少症和神经衰弱与高血压也有良好预防作用。

桑树果怎样泡酒

1.原料选择:选用新鲜成熟的桑葚,摘除果梗,
2.清洗:用流动清水漂洗10~~15分钟,洗去泥沙等杂质,沥干水分。
3.绞汁:将原料放入桶或缸内捣烂,然后用干净纱布绞汁。
4.加热:将果汁倒入铝锅中加热至70~~75℃(不能用铁锅)经15分钟即可使蛋白质及其它杂质凝固析出。
5.发酵:待果汁冷却后用虹吸管吸出上面澄清液,转入发酵缸中(发酵前全部用具需消毒灭菌,即将硫磺燃烧熏8~10小时)每100公斤果汁加酒曲2~3斤,搅拌均匀盖好缸盖,保持室温在25~28℃,经3~4天酒度可达5~6度。
6.加料:将发酵好的酒用虹吸管吸入另外的缸或桶中,根据发酵后的酒度,加入60~65度的白酒,使酒度达20度,再加入10~12%的蔗糖,搅匀后盖好。
7.贮藏:在10~15℃温度下贮藏两个月后,再换桶一次。
8.装瓶:将酒用纱布过滤后,装入瓶中。
9.杀菌:连瓶在70℃以上的热水中消毒10分钟后,即可食用

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