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桑葚宝宝可以吃吗宝宝吃桑葚有什么好处 桑椹果冻的制法-桑葚博士

桑葚宝宝可以吃吗宝宝吃桑葚有什么好处 桑椹果冻的制法-桑葚博士问题及桑葚宝宝可以吃吗宝宝吃桑葚有什么好处 桑椹果冻的制法-桑葚博士最新资讯由桑葚博士2020年2月13日 11:04:42发布解答。

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桑葚博士答:

桑葚宝宝可以吃吗宝宝吃桑葚有什么好处

桑葚是桑树的果实,含有大量的活性蛋白、维生素、矿物质等营养元素,宝宝目前三岁是可以食用,可起到增强免疫力、促进消化的作用,但不可食用过量,以免引起胃肠道不良反应,以及鼻粘膜充血现象。

桑椹果冻的制法

先将果汁放入锅内,每次加到容器的1/3,煮沸30分钟-40分钟。初煮时会冒泡。以糖度计测定固形物的浓度,以8-10%为宜。再加糖。每100千克鲜果汁加糖75千克,充分搅拌并用猛火煮沸5分钟,当沸点达105℃-106℃时可停火。停火后,趁热装瓶即为果冻。如果果汁胶凝不好,可在停火前加0.2%的果胶或琼脂,充分溶化就能形成凝冻好的果冻

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