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法国葡萄酒的品种划分 桑葚汤圆的做法-桑葚博士

法国葡萄酒的品种划分 桑葚汤圆的做法-桑葚博士问题及法国葡萄酒的品种划分 桑葚汤圆的做法-桑葚博士最新资讯由桑葚博士2020年1月30日 11:07:59发布解答。

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法国葡萄酒的品种划分 桑葚汤圆的做法-桑葚博士

桑葚博士答:

法国葡萄酒品种划分
平静葡萄酒:20℃时,不起泡的葡萄酒,它包括红葡萄酒和白葡萄酒
——红葡萄酒:采摘后连同葡萄皮一起压榨酿造,酒红色来自葡萄皮的颜色。通常,红葡萄酒是用红葡萄和紫葡萄酿造的。
——白葡萄酒:酿造时只用葡萄汁,而不要葡萄皮,通常由白葡萄或绿葡萄酿造。通常所讲的葡萄酒一般就是指平静葡萄酒。
· 气泡葡萄酒:采用二次发酵工艺酿制的葡萄酒 我们通常所讲的香槟酒就属于此类。由于原产地命名的原因,只有法国香槟产区内生产的气泡葡萄酒才能命名为”香槟酒”,其他的起泡葡萄酒不能称香槟酒,只能叫气泡葡萄酒。
· 蒸馏葡萄酒:采用蒸馏酒工艺酿制的葡萄酒。通常所讲的干邑 XO就属于此类。

桑葚汤圆的做法:

糯米粉搓成小面团,而且是越小越好,放入锅中,加入煮熟,汤团、汤水一起盛入碗中,调入桑葚粒和桑葚汁即可。

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