桑葚什么颜色啊 桑葚果酱做法-桑葚博士

桑葚博士答：

桑葚什么颜色啊

一开始是白色,然后绿色，然后红色,最后是紫色或黑色 。吃的时候要小心别弄到衣服上洗不掉的啦、还有手、舌头会黑黑的

桑葚果酱做法：

1、取桑葚100克，洗净后把水沥干，放到碗里后加入40克白糖，至少腌制5个小时。

2、桑葚腌制好后，会出现很多汁，将桑葚和果汁一起放入瓦锅或是不锈钢锅中用大火煮开换小火慢熬约20分钟。

3、放入2大勺水麦芽忽然2小勺柠檬汁接着熬上20分钟后就可以关火冷却了。

4、用开始将玻璃瓶消毒后去掉瓶内的水分，将做好的果酱倒入瓶中后还需在瓶口处喷40度以上的白酒或者白兰地进行消毒，随后盖上瓶盖立刻放进冰箱进行冷藏就可以啦。