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短桑葚和长桑葚有什么不一样 桑葚果酱做法-桑葚博士

短桑葚和长桑葚有什么不一样 桑葚果酱做法-桑葚博士问题及短桑葚和长桑葚有什么不一样 桑葚果酱做法-桑葚博士最新资讯由桑葚博士2020年1月20日 10:41:16发布解答。

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短桑葚和长桑葚有什么不一样 桑葚果酱做法-桑葚博士

桑葚博士答:

黑莓,聚合果,蔷薇科,悬勾属。桑葚,聚花果,桑科。二者外观相似,本质是有区别的,而且味道大不一样。

桑葚果酱做法:

1、取桑葚100克,洗净后把水沥干,放到碗里后加入40克白糖,至少腌制5个小时。

2、桑葚腌制好后,会出现很多汁,将桑葚和果汁一起放入瓦锅或是不锈钢锅中用大火煮开换小火慢熬约20分钟。

3、放入2大勺水麦芽忽然2小勺柠檬汁接着熬上20分钟后就可以关火冷却了。

4、用开始将玻璃瓶消毒后去掉瓶内的水分,将做好的果酱倒入瓶中后还需在瓶口处喷40度以上的白酒或者白兰地进行消毒,随后盖上瓶盖立刻放进冰箱进行冷藏就可以啦。

 

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