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桑椹酒的做法 泡枸杞酒怎么泡越详细越好-桑葚博士

桑椹酒的做法 泡枸杞酒怎么泡越详细越好-桑葚博士问题及桑椹酒的做法 泡枸杞酒怎么泡越详细越好-桑葚博士最新资讯由桑葚博士2020年1月15日 15:41:11发布解答。

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桑椹酒的做法 泡枸杞酒怎么泡越详细越好-桑葚博士

桑葚博士答:

桑椹酒的做法(《普济方》)

[ 配 方 ] 糯米1000克,桑椹、甜酒曲各1000克。
[ 制 法 ] 将桑椹捣烂取汁煮沸景凉,酒曲研末,糯米蒸熟摊开晾凉,然后置于洁净干燥的陶 器中,与甜曲末、桑椹汁相合拌匀,密封。冬日宜放于温暖处,经7~10天,药酒成,滤 去渣,贮入净器中,以备饮用。
[ 功 效 ] 滋阴补血,益肾明目,生津止渴,润肠。适用于须发早白,神经衰弱,治肝肾阴虚 之眩晕,耳鸣,目暗,消渴及便秘等症。
[ 服 法 ] 每日3次,每次饮服15~20毫升。
[ 注 意 ] 脾胃虚寒、泄泻者忌服。 胡麻酒(《普济方》)

枸杞泡酒步骤如下:

1、选料

选取上等成熟的宁夏枸杞,挑除发霉变质的劣质果和其他杂物。用清水快洗去除灰尘等杂质,然后在太阳下曝晒至干备用。再选用一般饮用酒并检测度数。

2、选酒

枸杞的酒也很重要,一般要选择酒精度数在50°以上的白酒,这样才能发挥出枸杞泡酒的功效

3、泡酒

选好枸杞和白酒后,一般两者比例在一斤白酒30-50g枸杞就好,当然了,你想多放点也没关系,少放点也没关系,个人喜好问题,不影响枸杞酒的功效。最后盖上盖子,放置一个月就可以了。

 

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