桑葚博士答:
云南新东方烹饪有中餐和西点专业,中餐可以学云南代表菜,名族菜,八大菜系经典名菜和地方风味菜肴,还有火锅,干锅,铁板烧,宫廷名菜,官府大菜,药膳,卤味,烧腊,烧烤,冷菜,中式面点这些。西点可以学习制作起酥,油酥,饼干,泡芙,冷冻甜点,布丁,海绵类蛋糕,戚风类蛋糕,油脂类蛋糕,乳酪类蛋糕,慕斯蛋糕,装饰蛋糕,主食面包,餐包,甜面包,起酥类面包,油炸面包,快餐面包,调理面包,营养保健面包,艺术面包等
桑椹醋怎么喝:
桑椹醋作为佐味的佳品,不仅味道鲜美,而且紫桑椹中的十八种氨基酸以及大量的白藜芦醇能维持您身体的酸碱平衡,预防亚健康,增强抵抗力。
每天饭后坚持饮用50-100ml(根据个人口感,适量加水、蜂蜜、饮料),饮用3-4个月,能很好的补肝益肾,润肠通便、改善睡眠;尤其对于高血压、高血脂患者有一定功效。
此饮品老少皆宜,长期饮用,大量的氨基酸可以预防小孩感冒,增强抵抗力;丰富的花青素使女性群体排毒瘦身、抗氧化、美容养颜;大量的β-胡萝卜素、总黄酮使男性群体滋补肾脏,解酒护肝;高含量的白藜芦醇、槲皮素使中老年群体很好的预防癌症以及心脑血管疾病等。糖尿病患者及孕妇亦均可饮用。