桑葚怎么吃
桑葚博士答：
桑果的市场情况怎么样
桑椹市场需求大 目前，果桑开发已走向高峰期，发达国家及港澳台地区对桑椹的需求量很大，不仅鲜果不能满足市场需求，而且食品工业、化学工业原料缺口也很大。国内市场也因为桑椹的营养价而受到市场的欢迎。新疆、广东、上海、西安及我省等省、市的酿酒及饮料加工企业即使跨省、市收购桑椹，也不能保证正常需要。我省鄞县下应镇湾村农场与值台州农科院合作开发桑果，栽种了近２００亩果桑，一亩桑园收入超过３０００元。 据悉，目前我市果桑种植面积只有几百亩，除了永康市有２００多亩规模种植外，其他县市种植面积都不大。市第二食品罐头食品厂厂长施宏展说，估计明年桑椹会出现抢购现象
干桑葚能治糖尿病吗
虽说桑葚降低血液粘稠度的这一功效，大大降低了糖尿病并发症的发病机率。但是，糖尿病人是不能吃桑葚的，因为桑葚中有大量的糖份，糖尿病人食用以后体内的血糖指数会增加，会让糖尿病的症状加重，对病情恢复不利
