桑椹怎样泡酒 芝麻桑葚的做法-桑葚博士

桑葚博士答：

桑椹怎样泡酒

桑椹补肝肾，明耳目，抗衰老。故应以米酒和桑椹以5:1的比例为宜，一般7天可以饮用，每次50-100克温服之。

芝麻桑葚的做法

食材：芝麻60克，桑葚60克，粳米30克，白糖60克。

做法：

(1)将芝麻、桑葚、大米分别洗净后，同放入罐中捣烂。

(2)砂锅内放清水三碗，煮沸后加入白糖，待糖溶化、水再沸后，徐徐加入捣烂的三味，煮成糊状服食。

功效：桑葚中铁和维生素C含量很高，这两种元素和造血有关，所以桑葚是补血佳品。芝麻中含有而叶酸，叶酸是造血的原料。因此，孕妇常吃这道食品，有预防贫血的功效。