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桑椹酵素怎么样 桑椹酵素的禁忌与注意事项-桑葚博士

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桑椹酵素怎么样  桑椹酵素的禁忌与注意事项-桑葚博士

桑葚博士答:

桑椹酵素怎么样

桑葚酵素做法是桑果酿造酶后的,其丰富的褪黑素可以稀释或去除皮肤上的斑点,其红色素略优于中药何首乌,使白发变黑。由于其温和的性质,婴儿或重病的人可以吃,但为了谨慎起见,应避免食用浸在醋中的酶。将成熟的桑果浸泡在纯净水中,用臭氧机泡石处理一个小时,滴后沥干,倒入米酒中。


桑椹酵素的禁忌与注意事项

每逢春末夏初时节,农村的桑树上便会挂满了桑椹。这些桑椹有的紫红,有的黄白,吃起来甜而夹酸,不少农民喜欢吃桑椹,尤其是有些农村的孩子吃起这种“廉价的水果”更是没完。岂不知,桑椹是忌多吃的。

这是因为:桑椹中含有胰蛋白酶抑制物质,过多食用它,能使肠道中的各种消化酶(特别是胰蛋白酶)的活性减弱,从而破坏 C.型产气英膜杆菌释放 B 毒素的能力,进而引起出血性肠炎。同时,还会出现头晕、鼻出血、昏迷等症状。因此,桑椹是忌多吃的。

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