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三色黎麦酸奶杯的做法

三色黎麦酸奶杯的做法问题及三色黎麦酸奶杯的做法最新资讯由桑葚博士2019年11月12日 11:29:48发布解答。

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三色黎麦酸奶杯的做法

桑葚博士答:

食材清单: 易极优草莓酸奶粉 240g 沸水 适量 凉开水 适量 三色黎麦 30g 草莓 5颗 猕猴桃 1个 火龙果 半个 桑葚 少许

烹饪步骤

步骤1 在洗净的酸奶罐中放入半罐凉白开,或纯净水,水温在15-20度之间

步骤2 选择一种口味的易极优酸奶粉,我做的是草莓味的

步骤3 整包倒入水中盖盖子摇晃均匀

步骤4 再倒入凉开水或纯净水至罐口位置

步骤5 盖好盖子摇晃均匀备用

步骤6 沸水加入酸奶制作器里,淹没红色隔层顶端即可

步骤7 把酸奶罐放入,盖好酸奶制作器的盖子

步骤8 放置8-12小时直到酸奶成型,我放了一夜,大约11小时已经很好了

步骤9 第二天打开时的样子,凝固的非常好

步骤10 表面还有乳清,真是高品质的好酸奶!入口酸甜,比市售的好吃多啦!

步骤11

我特别加入了三色黎麦,黎麦是近来比较热捧的高蛋白黎科植物,藜麦的口感独特,有淡淡的坚果清香,它作为植物食品却含有高等动物食品才有的完全蛋白,几乎和牛肉,奶粉相当。具有近乎完美的氨基酸组成,含有较高的钙、磷和铁,被称为“未来的超级谷物”。让这个酸奶营养更丰富,黎麦洗净浸泡一夜,会看到发出的小芽

步骤12 泡好的黎麦入锅中小火煮15分钟

步骤13 捞出控干水分,晾凉备用

步骤14 水果切小丁撒在杯底,上面撒黎麦

步骤15 加入做好的易极优酸奶

步骤16 再酸奶上撒水果粒和黎麦,营养多多的酸奶杯做好啦

步骤17 口感丰富,酸甜可口

 

 

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