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采摘桑葚有什么小诀窍 桑葚奶香西米露-桑葚博士

采摘桑葚有什么小诀窍 桑葚奶香西米露-桑葚博士问题及采摘桑葚有什么小诀窍 桑葚奶香西米露-桑葚博士最新资讯由桑葚博士2021年5月9日 10:35:45发布解答。

 关键词:清洗 明目 桑叶 补肾 桑树 桑椹 桑葚 枸杞 营养

采摘桑葚有什么小诀窍 桑葚奶香西米露-桑葚博士

桑葚博士答:

采摘桑葚有什么小诀窍

桑葚桑葚分黑白两种,生吃以紫黑色为上品。白桑葚颗粒微小,甜而不酸;紫桑葚味道会比白桑葚更浓郁一些,稍微带一点点酸。还有很多新品种,树虽小,但果子大而繁盛,成熟期会由绿到红再变紫,很漂亮,变紫的桑葚又甜又酸,味道浓郁,但总体感觉没有老桑树的鲜美。一般老年人都喜欢到老桑树上采摘,而年轻人和小孩子就喜欢那又大又红的新品种桑葚。采摘秘笈1、对于紫桑葚来说,采摘时应选择紫黑色的果实,只有紫黑的桑葚才是成熟的,但是已长毛的不要采摘。桑葚不施农药,可以随摘随吃,不必清洗,洗了反而会烂掉。2、桑葚的成熟期非常短,一般也就20天,一边成熟一边凋落。落地的桑葚因为失了水份,无论从外形和味道上都大打折扣。所以采摘桑葚时需要倍加小心,确保把水灵透亮的桑葚塞进嘴里,那才算是极品美味。3、桑葚的颜色容易沾染在人体及衣服上,采摘时最好戴好一次性手套和塑料雨披(现场有售),尽量不要穿浅色衣服。桑葚采摘时间选择在返程前,采摘时应放在专用容器内,采摘后最好存放在冰箱冷藏室里,可延长保存时间。


桑葚奶香西米露

用料:西米 50克、桑葚 1小碗、牛奶适量、蜂蜜适量

1、锅中清水煮沸后放入西米,中大火煮10分钟,关火焖15分钟,取出冷水冲凉
2、锅中重新换清水煮沸,放入冲凉的西米,中大火煮5分钟,关火再焖15分钟,直至无白芯待用
3、取适量西米放入容器待用
4、桑葚果、牛奶、蜂蜜放入容器
5、用搅拌器打匀
6、桑葚牛奶液体倒入装西米的容器里搅匀,冰镇一下即可食用

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