冠心病人可以吃桑椹 车厘子和桑葚能一起吃吗-桑葚博士

桑葚博士答：

冠心病人可以吃桑椹

冠心病患者可以适量的食用桑葚，冠心病患者的饮食原则主要是低盐、低糖、低脂肪、高纤维膳食，桑葚中富含的脂肪酸，具有分解脂肪、降低血脂、防止血管动脉粥样硬化的作用，还能够促进血红细胞生长，防止白细胞减少，对贫血、高血压、高血脂、神经衰弱等病症都有一定的辅助疗效，冠心病患者可以放心的适量服用。

桑葚可以直接服用，也可以粥食、酿酒、制酱，需要强调的是，一次性大量的食用桑葚非常容易上火，建议每天食用桑葚的量不要超过40粒。

车厘子和桑葚能一起吃吗

可以一起吃，但是不要吃太多。车厘子不能和什么一起吃：

1.车厘子+黄瓜：车厘子不能和黄瓜一起吃，车厘子中含有大量的维生素C，其维生素C的含量可谓水果之冠，而黄瓜中含有分解酶，如果一同食用，分解酶会将维生素C分解，严重影响人体对维生素C的吸收，所以切忌车厘子与黄瓜同时食用。

2.车厘子+胡萝卜：车厘子不能和胡萝卜一起吃，车厘子中含有大量的维生素C，该成分有治疗坏血病的功效，而胡萝卜中含有抗坏血酸酶，如果车厘子与葫芦卜同食，抗坏血酸酶会破坏维C对人体的疗效，相当于破坏了车厘子的营养价值。