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【桑葚百科】怎么做桑葚膏,做好后怎么吃?

【桑葚百科】怎么做桑葚膏,做好后怎么吃?问题及【桑葚百科】怎么做桑葚膏,做好后怎么吃?最新资讯由桑葚博士2019年9月13日 16:22:22发布解答。

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【桑葚百科】怎么做桑葚膏,做好后怎么吃?

桑葚膏制作与吃法

用料:新鲜桑葚500克,冰糖250克,蜂蜜250克。

食用方法:

1、按1:8的比例兑入开水(或白开水)制成冷热饮.
2、按1:5的比例放入自制的酸奶中。

制作方法:

1.首先,新鲜的桑葚用矿泉水清洗干净。
2.把清洗好的桑葚装入干净的纱布里面,开始压榨桑葚,这样熬制出来的桑葚膏效果会更好。
3.接下来就开始熬制了桑葚膏了,因为桑葚膏铁器,所以咱们都选用的是铜锅,铜勺,把压榨出来的桑葚汁和桑葚,以及新会陈皮一起倒入铜锅中,加入火山矿泉水,直接把桑葚浸没,开始大火熬制。
4.大火把水烧开之后,用文火慢慢熬制,大约熬一个多小时左右就好了。
5.然后把桑葚捞出来,继续压榨,把桑葚果肉和杆过滤出来。剩余的桑葚汁加入自然成熟的土蜂蜜,继续熬制,等到粘稠的时候开始不断搅动,防止粘底。
6.把玻璃瓶消毒之后,开始灌装。

桑葚膏吃法:

建议一天两次,每次各挖一小勺桑葚膏(荔枝大小约10g)开水冲服后喝,早上最好不要空腹喝,其他时间饭前饭后都可以;或者当果酱涂抹在面包上,拌沙拉,直接吃也可以。

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